Warme bakker in Bolsward, sinds 1962
Gebakken terwijl Bolsward nog slaapt.
Brood, banket en Friese koek uit onze eigen bakkerij aan de Meelsteeg. Bestel vandaag voor 20.00 uur, dan ligt het morgen vanaf 7.00 voor je klaar.
- 4,8 uit 167 reviews
- Ma t/m za open vanaf 7.00
Vers uit de oven
Elke dag zes keer iets warms
Eerste bak om 6.30, de laatste om 15.30
- 3.30uur begint de nacht in de bakkerij
- 18soorten brood, elke dag vers
- 1962aan de Meelsteeg, nu de derde generatie
- 0kant-en-klare mixen, alles van de basis af
Vers uit de oven
Wat er wanneer warm uit de oven komt.
We bakken niet één keer per nacht, maar de hele dag door. Wil je je brood nog warm? Kom dan rond deze tijden.
6.30
Eerste bak
Fries volkoren, wit vloerbrood en meergranen.
7.15
Croissants en krentenbollen
Roomboter, dus vroeg erbij als je ze nog knapperig wilt.
9.00
Desem en spelt
Het desembrood rijst een nacht en een dag; dit is het moment.
10.30
Tweede bak
Volkoren en speltbollen voor wie later opstaat.
11.00
Saucijzenbroodjes
Warm voor de lunch, tot ze op zijn.
15.30
Middagbak
Stokbrood en kleine bolletjes voor bij het eten.
Maandag tot en met vrijdag. Op zaterdag beginnen we om 6.00 en is de laatste bak om 13.00. Zondag zijn we dicht.
Bestellen voor afhalen
Bestel vandaag, haal het morgen vers op.
Kies wat je wilt, kies je afhaaltijd en je bestelling staat met je naam erop klaar bij de kassa. Betalen doe je bij het ophalen, met pin of contant.
Brood
-
Fries volkoren
Met zonnebloempitten, ons best verkochte brood.
€ 3,45
-
Desembrood
Een nacht en een dag gerezen, stevige korst.
€ 4,95
-
Wit vloerbrood
Luchtig, met een krokante bovenkant.
€ 2,95
-
Stokbrood
Uit de middagbak, om 15.30 nog warm.
€ 1,95
-
Speltbollen
Zak van zes, zacht van binnen.
€ 3,60
Zoet en hartig
-
Roomboter croissants
Zak van vier, om 7.15 uit de oven.
€ 4,80
-
Saucijzenbroodjes
Per twee, met gehakt van de slager hier om de hoek.
€ 3,90
-
Vlechtbrood met roomboter
Zacht en licht zoet, lekker bij het ontbijt.
€ 3,95
-
Chocoladekoekjes
Zak van acht, met stukjes pure chocolade.
€ 3,25
-
Appeltaart
Acht punten, met kaneel en een rooster van deeg.
€ 14,50
Fries van oudsher
-
Fries suikerbrood
Met parelsuiker en kaneel, het recept van opa.
€ 4,75
-
Krentenwegge
Het Friese kraamcadeau, rijk gevuld met krenten en rozijnen.
€ 6,95
-
Fryske kruidkoek
Met roggemeel, stroop en veel specerijen.
€ 3,75
-
Dúmkes
Knapperige anijskoekjes, zak van 250 gram.
€ 3,95
Alle prijzen inclusief btw. Wil je weten wat erin zit? Bij elk product ligt in de winkel een kaartje met de allergenen, en we vertellen het je graag.
Taarten op maat
Jouw taart, met jouw tekst erop.
Voor een verjaardag, een jubileum of gewoon omdat het vrijdag is. Stel hem hier samen, dan zie je meteen hoe groot hij wordt en wat hij kost. Minstens twee dagen van tevoren, dan heeft Sjoukje er de tijd voor.
Over Koarn
Koarn is Fries voor graan.
Opa Hylke begon in 1962 met één oven aan de Meelsteeg. Er staan er nu drie, maar het werk is hetzelfde gebleven: deeg dat de tijd krijgt, meel van een Friese molen en geen zakken met kant-en-klare mix. Om half vier gaat het licht aan, om zeven uur de deur open.
- HylkeBakker, de nachtdienst. Kleinzoon van de eerste Hylke.
- SjoukjeBanket en taarten. Schrijft elke tekst met de hand.
- WietskeAchter de toonbank. Weet wat je bestelt voordat je het zegt.
Reviews
Wat Bolsward ervan vindt.
4,8
167 reviews
Voorbeeldreviews
-
★★★★★
Zondagavond besteld, maandag om kwart over zeven lag het klaar met mijn naam erop. Het volkoren was nog warm.
Gerben, Bolsward
-
★★★★★
Taart voor de zeventigste van mijn moeder online samengesteld. Hij zag er precies zo uit, en Sjoukje belde nog even over de tekst.
Ilse, Workum
-
★★★★★
Het beste suikerbrood van de Zuidwesthoek. Op zaterdag om tien uur was het wel op, dus voortaan bestel ik het vooraf.
Marten, Witmarsum
De winkel
Meelsteeg 4, waar het naar brood ruikt.
Bekijk hieronder wanneer we open zijn
| Maandag | 7.00 tot 18.00 |
|---|---|
| Dinsdag | 7.00 tot 18.00 |
| Woensdag | 7.00 tot 18.00 |
| Donderdag | 7.00 tot 18.00 |
| Vrijdag | 7.00 tot 18.00 |
| Zaterdag | 7.00 tot 16.00 |
| Zondag | Gesloten |
Op feestdagen hebben we andere tijden; die staan hier een week van tevoren.
Bakkerij Koarn
Meelsteeg 4, Bolsward
Parkeren op de Nieuwmarkt, twee minuten lopen.
Lunch voor op kantoor?
In Bolsward bezorgen we zakelijke lunches vanaf € 35, op werkdagen tussen 11.30 en 12.30. Bestel uiterlijk de dag ervoor voor 15.00.
Vragen
Goed om te weten.
Tot hoe laat kan ik bestellen voor morgen?
Tot 20.00 uur de avond ervoor. Voor dezelfde dag kun je tot 12.00 uur bestellen, dan ligt het er twee uur later. Taarten op maat bestel je minstens twee dagen van tevoren.
Wat als ik later ben dan mijn afhaaltijd?
Geen probleem, je bestelling blijft liggen tot sluitingstijd. Ben je er dan nog niet, dan bellen we even.
Hebben jullie glutenvrij brood?
Op dinsdag en vrijdag bakken we een glutenvrij meergranenbrood in een aparte ruimte. Het is snel op, dus bestel het het liefst vooraf. Helemaal zonder sporen kunnen we het niet garanderen.
Bezorgen jullie ook bij mensen thuis?
Thuis bezorgen doen we niet; zo blijft alles vers en betaalbaar. Zakelijke lunches bezorgen we wel in Bolsward, vanaf € 35.
Kan ik bestellen voor de feestdagen?
Ja, en dat raden we aan. Vanaf half november kun je hier kerststol, kerstkransjes en oliebollen voor oudejaarsdag bestellen.